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Monganza, du fleuve à l’assiette : un voyage triste pour les pêcheurs Congolais
L'équivalent de 400 grammes de poisson local, comme le Monganza, coûtant 300 FCFA directement auprès des pêcheurs à Loukolela ou Mossaka est vendu 19000 FCFA+ dans les restaurants chics de Brazzaville.
