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🌿 Feuilles de Gnetum – Le trésor vert de nos forêts ! 🌱
Connaissez-vous les feuilles de Gnetum africanum, appelées aussi :
👉 Koko (Congo)
👉 Mfumbua (RDC)
👉 Okok / Eru (Cameroun)
👉 Afang (Nigeria)
âś… Bienfaits
• Riches en protéines, fibres et vitamines
• Utilisées dans des plats traditionnels comme le koko en sauce d’arachide ou la soupe d’eru
• Réputées pour leurs vertus médicinales (digestion, énergie, accouchement)
• Génèrent des revenus importants pour les petits producteurs 🌍
🌱 Cultivation
Le Gnetum africanum est une plante grimpante de forĂŞt tropicale.
• Propagation : par boutures de tiges ou par graines.
• Sol : préfère des sols riches, humides et bien drainés.
• Ombre : pousse mieux sous couvert forestier ou en agroforesterie (par exemple avec le cacao, le palmier ou les fruitiers).
• Entretien : nécessite des tuteurs pour grimper, un désherbage régulier et une coupe sélective des feuilles pour assurer la régénération.
• Récolte : les jeunes feuilles tendres sont cueillies manuellement, puis vendues fraîches sur les marchés locaux.
Connaissez-vous les feuilles de Gnetum africanum, appelées aussi :
👉 Koko (Congo)
👉 Mfumbua (RDC)
👉 Okok / Eru (Cameroun)
👉 Afang (Nigeria)
âś… Bienfaits
• Riches en protéines, fibres et vitamines
• Utilisées dans des plats traditionnels comme le koko en sauce d’arachide ou la soupe d’eru
• Réputées pour leurs vertus médicinales (digestion, énergie, accouchement)
• Génèrent des revenus importants pour les petits producteurs 🌍
🌱 Cultivation
Le Gnetum africanum est une plante grimpante de forĂŞt tropicale.
• Propagation : par boutures de tiges ou par graines.
• Sol : préfère des sols riches, humides et bien drainés.
• Ombre : pousse mieux sous couvert forestier ou en agroforesterie (par exemple avec le cacao, le palmier ou les fruitiers).
• Entretien : nécessite des tuteurs pour grimper, un désherbage régulier et une coupe sélective des feuilles pour assurer la régénération.
• Récolte : les jeunes feuilles tendres sont cueillies manuellement, puis vendues fraîches sur les marchés locaux.