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🌿 Taro (Colocasia esculenta) – La racine nourrissante 🌱
Le taro est un tubercule tropical riche en nutriments, utilisé depuis des siècles comme aliment de base en Afrique, en Asie et dans les îles tropicales.
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✅ Bienfaits nutritionnels
• Riche en glucides complexes pour une énergie durable
• Source de fibres alimentaires qui favorisent la digestion
• Contient des vitamines B, C et des minéraux comme le potassium, le magnésium et le fer
• Aide à réguler la glycémie et soutient la santé digestive
⸻
🌿 Vertus thérapeutiques
• 💪 Énergisant : combat la fatigue et soutient la récupération
• 🌡️ Anti-inflammatoire : aide à réduire certaines inflammations
• 💖 Cardioprotecteur : contribue à la santé du cœur et à la régulation de la tension
• 🛡️ Soutien digestif : favorise le transit intestinal grâce aux fibres
• 🍬 Régulateur de glycémie : aide à stabiliser le sucre dans le sang
⚠️ À consommer cuit, car le taro cru contient des oxalates qui peuvent irriter la bouche et l’estomac.
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🌱 Cultivation
• Climat : tropical et subtropical, aime l’humidité
• Sol : fertile, riche en matière organique et bien drainé
• Semis : par tubercules ou rejets
• Entretien : arrosage régulier, contrôle des mauvaises herbes
• Récolte : tubercules prêts après 6 à 12 mois selon la variétét
Le taro est un tubercule tropical riche en nutriments, utilisé depuis des siècles comme aliment de base en Afrique, en Asie et dans les îles tropicales.
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✅ Bienfaits nutritionnels
• Riche en glucides complexes pour une énergie durable
• Source de fibres alimentaires qui favorisent la digestion
• Contient des vitamines B, C et des minéraux comme le potassium, le magnésium et le fer
• Aide à réguler la glycémie et soutient la santé digestive
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🌿 Vertus thérapeutiques
• 💪 Énergisant : combat la fatigue et soutient la récupération
• 🌡️ Anti-inflammatoire : aide à réduire certaines inflammations
• 💖 Cardioprotecteur : contribue à la santé du cœur et à la régulation de la tension
• 🛡️ Soutien digestif : favorise le transit intestinal grâce aux fibres
• 🍬 Régulateur de glycémie : aide à stabiliser le sucre dans le sang
⚠️ À consommer cuit, car le taro cru contient des oxalates qui peuvent irriter la bouche et l’estomac.
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🌱 Cultivation
• Climat : tropical et subtropical, aime l’humidité
• Sol : fertile, riche en matière organique et bien drainé
• Semis : par tubercules ou rejets
• Entretien : arrosage régulier, contrôle des mauvaises herbes
• Récolte : tubercules prêts après 6 à 12 mois selon la variétét
