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🌿 Persil (Petroselinum crispum)
Le persil est une herbe aromatique très appréciée 🌱 utilisée en cuisine 🍲 et en médecine traditionnelle.
⏳ Culture
• Climat : pousse bien en zones tempérées et tropicales 🌍
• Semis : direct en sol bien drainé, riche en matière organique 🌱
• Cycle : récolte possible dès 60-90 jours après semis ⏳
• Entretien : arrosage régulier 💧 et exposition au soleil ☀️
✨ Vertus & Usages
• Cuisine : aromatise sauces, soupes et salades 🥗🍲
• Santé : riche en vitamine C, fer, calcium 💪
• stimule la digestion 🍽️
• fortifie le système immunitaire 🛡️
• action diurétique et dépurative 🚰
💼 Intérêt en Afrique
• Plante facile à cultiver 👩🌾
• Bonne demande sur les marchés locaux et urbains 🏪
• Peut être vendu frais 🌱 ou séché 🌿
Le persil est une herbe aromatique très appréciée 🌱 utilisée en cuisine 🍲 et en médecine traditionnelle.
⏳ Culture
• Climat : pousse bien en zones tempérées et tropicales 🌍
• Semis : direct en sol bien drainé, riche en matière organique 🌱
• Cycle : récolte possible dès 60-90 jours après semis ⏳
• Entretien : arrosage régulier 💧 et exposition au soleil ☀️
✨ Vertus & Usages
• Cuisine : aromatise sauces, soupes et salades 🥗🍲
• Santé : riche en vitamine C, fer, calcium 💪
• stimule la digestion 🍽️
• fortifie le système immunitaire 🛡️
• action diurétique et dépurative 🚰
💼 Intérêt en Afrique
• Plante facile à cultiver 👩🌾
• Bonne demande sur les marchés locaux et urbains 🏪
• Peut être vendu frais 🌱 ou séché 🌿
